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韭菜炒蛋皮的做法

时间:2019-05-15 02:17:33 来源:互联网 阅读:0次

韭菜炒蛋皮的材料韭菜相克食品400g鸡蛋相克食品3个食油适当食盐适当蚝油适当 韭菜炒蛋皮的做法图片步骤,怎样做韭菜炒蛋皮好吃?

韭菜洗净切段。

鸡蛋打散煎成薄薄的蛋皮,再切成蛋丝备用。

热油锅下韭菜炒至断生。

倒入蛋皮丝,翻炒均匀,加食盐、蚝油调味。

美食天下菜谱大全温馨提示:

韭菜含有挥发性的硫化丙烯,因此具有辛辣味,有增进食欲的作用。韭菜除做菜用外,还有良好的药用价值。其根味辛,入肝经,温中,行气,散瘀,叶味甘辛咸,性温,入胃,肝,肾经,温中行气,散瘀,补肝肾,暖腰膝,壮阳固精。韭菜活血散瘀,理气降逆,温肾壮阳,韭汁对痢疾杆菌,伤寒杆菌,大肠杆菌,葡萄球菌均有仰制作用。

消化不良或肠胃功能较弱的人吃韭菜容易烧心,不宜多吃。

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